• Una signora all’amica dopo aver assaggiato una bruschettina calda con l’olio nuovo:
  ….. senti come pizzica, va bene per la carne assolutamente no per l’insalata!
  
• Una signora a Pia, c’è scritto in etichetta "estratto a freddo"?
  No signora, lei si sente garantita da questa dicitura? risponde Pia tentando poi di spiegare perchè non lo scriviamo ma lei fa al marito seccata:
  andiamo via che qui c’è la fregatura!
  
• Scusi é biologico?
  No signora, abbiamo effettuato un trattamento antiparssitario contro la mosca delle olive che avrebbe danneggiato irrimediabilmente i frutti e  di conseguenza la qualità dell’olio  e poi i nostri oliveti sono anche pascoli e quindi non possiamo permetterci di contaminare l’erba che poi brucano le nostre pecore……..
  A capisco ma  è DOP?
  No signora perchè seguiamo il nostro disciplinare che è più rigido del disciplinare della nostra DOP ……..
  Ma chi me lo certifica?
  Io signora, con la mia faccia qui di fronte a lei.
  Bene, mi dia 5 litri
  
• Un signore dopo aver comprato il panino con la porchetta nello stand a fianco:
  Complimenti, belle queste bottiglie scure, è vinello?
  
• Un dettagliante prima di aver assaggiato l’olio:
  quanto costa questa bottiglia qua?
• Il migliore olio della fiera (ovviamente dopo il nostro ;-))
  un olio pugliese da cultivar peranzana che vendeva un consorzio ….completamente senza etichetta  perchè non abbiamo fatto in tempo ad attaccarle….
  
• I pastori sardi vicini di stand ogni 5 minuti:
  AIOOO!

Scritto Domenica, 26 Novembre, 2006 alle 11:56 in Appuntamenti e Fiere. Puoi seguire questa conversazione con il feed RSS 2.0. Puoi scorrere questa pagina e lasciare un commento, o fare trackback.