“kit” per carciofini sottolio..
Siamo ormai alla terza spedizione di verdure da Parco dei Buoi.
Ancora un paio di settimane con fave, piselli e carciofi e poi ci fermeremo in attesa di tutto il resto che in questi giorni stiamo trapiantando e seminando.
Questi poi sono giorni in cui si fanno le provviste per l’inverno: fave, carciofi e fra poco i piselli freschi da surgelare.
E poi, come possono mancare gli orcetti di carciofini sott’olio?
Ecco allora che mi è venuto in mente che la prossima settimana, chi lo desidera può chiederci delle spedizioni di soli carciofini.
Ecco il kit:
- 4 kg di carciofini piccolini, varietà "mazzaferrata"
- 2 latte da un litro del nostro extravergine
Prezzo: 45 euro trasporto incluso.
Potete ordinare entro domenica 22 aprile, oppure domenica 29 per spedizioni nella prima settimana di maggio.
