2 Comments

  1. gianna
    31 October 2005 @ 22:59

    Quanto lavoro!! quando inizierà la produzione di formaggio? ciao!

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  2. francesco travaglini
    1 November 2005 @ 23:04

    Gianna, il lavoro in questo periodo è davvero tanto. Per fortuna abbiamo dei buoni collaboratori.
    Per il formaggio c’è da attendere ancora un paio di mesi… ora il latte serve per far crescere gli agnelli! Certo, si potrebbe usare latte in polvere per nutrire gli agnelli e trasformare in formaggio il latte munto ma… noi siamo all’antica!
    Saluti

    p.s. nel frattempo abbiamo trovato anche il tempo di fare il vino. Quindi, Gianni dovrà venire ad assaggiarlo!

    Reply

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