Caro Adriano, quando ieri ho letto della tua nuova canzone e dell’esplicito riferimento che hai fatto al Molise, un senso di curiosità mista a stupore mi hanno spinto ad ascoltarla immediatamente per sentirti pronunciare quel nome così poco conosciuto: Molise. Sai Adriano, io sono uno dei tanti giovani cha ha deciso di rimanere in Molise, che … Continue reading »
La cruna dell’ago.
Lunedì scorso è stata presentata la seconda edizione del concorso internazionale Extrascape: un premio per l’olio extravergine e per l’oliveto che lo ha generato. Un premio che riconosce oltre alla qualità dell’Extra Vergine, anche la qualità del paesaggio dal quale l’olio stesso deriva. Il tutto si svolgerà a San Martino in Pensilis, in Molise, dal … Continue reading »
Un nuovo Umanesimo per l’Extra Vergine di qualità.
In questi giorni di fine agosto ancora una volta ci ritroviamo a commentare l’ennesima normativa sull’etichettatura degli oli extravergini. Questa volta si tratta di addirittura di una normativa inserita nel Decreto Sviluppo del c.d. governo tecnico guidato da Mario Monti. Non voglio parlare di chi ha proposto la legge (senatrice Mongiello) ne del Ministro Catania, … Continue reading »
Innovazione sociale: la parola chiave
….Forse comincia a nascere un Sud che dispera di ricevere attenzioni e cure e proprio per questo diventa più lirico, torna selva, paesaggio, torna acqua che scorre, fuoco che brucia, un Sud lontano dagli imbrogli di chi ancora lo conduce, un Sud che si sgretola e torna luce! Queste parole, tratte da Terracarne di Franco … Continue reading »
La terra si sgretola ma torna luce
Quanto è facile o quanto è difficile comunicare il proprio olio extravergine per un piccolo produttore innamorato della propria terra e del proprio lavoro? Qual’è la rotta da seguire nel mondo della comunicazione dell’olio extravergine? Il dibattito è quanto mai aperto e spigoloso con posizioni e approcci spesso contrapposti. L’obiettivo dichiarato da tutti è il … Continue reading »