Il nostro Beach Camp
Arrivati a mezzogiorno ci siamo messi subito al lavoro..
All’ombra di una palma del lido venus di Francavilla al Mare, con Michele ed alcune gentilissime volontarie dell’ottima organizzazione messa su da Stefano Mainardi, tutti al lavoro a lavare, tagliare, condire verdure & co.
Il pranzo infatti era a nostra cura.
5 kg di fusilli conditi con pomodori freschi, pomodorini, rucola, peperoni e scaglie di pecorino.
Pane lievitato naturalmente con pomodorini strusciati ed il nostro Tratturello insieme a tocchi di pecorino semistagionato.
Alla maggioranza è sembrato tutto buono e ne siamo felici.
Subito dopo il nostro intervento su Parco dei Buoi e sull’idea alla quale stiamo lavorando con Michele: coltivare la parte agricola della rete.
Qui il nostro intervento.
