Parco dei Buoi » Senza categoria

Cosa succede?

Francesco Travaglini — Fri, 20 Nov 2009 23:47:09 +0000

Chi più o meno frequentemente, passa da queste parti si è accorto che qualcosa non va per il verso giusto.
Post ai minimi storici e ritardi vari nelle comunicazioni e nelle consegne.
Cosa sta succedendo?
Da tre mesi siamo messi alla prova da eventi e situazioni tanto inaspettate quanto opposte.
Da un lato, quello terribile, la malattia che improvvisamente entra nella nostra famiglia: aggressiva e disarmante.
Contemporaneamente ed inaspettatamente la bellissima scoperta per me, Pia e Giulia, di essere incinti : un’emozione purtroppo strozzata in gola in un momento così ma per fortuna, forza viva e propulsiva.
Preparatevi, un/una nuovo/a contadino/a sta per arrivare

Inizia la raccolta delle olive: annata difficile.

Francesco Travaglini — Tue, 06 Oct 2009 19:05:22 +0000

E’ iniziata ieri la raccolta delle olive 2009.
Avremmo voluto iniziare il 28 settembre anticipando di una settimana ma una pioggia torrenziale e ritardi vari hanno fatto slittare di una settimana l’appuntamento con l’olio nuovo.
Lo assaggeremo solennemente domani a cena e vi saprò dire.
Mi aspetto un Tratturello meno fruttato di quello del 2008.
Le olive hanno risentito del clima caldo umido di questa estate e oltre alla peronospora (mai vista così) sulle viti ha spopolato anche la mosca olearia.

Dei nostri tre oliveti, in quello di Carpineto ed in quello delle Piane i danni sono limitati ma l’oliveto di Parco dei Buoi è abbastanza toccato. Da quest’ultimo oliveto abbiamo deciso di non molire le olive della cultivar Leccino. Le altre, Gentile di Larino e Frantoio, per fortuna si salvano.
Salveremo il salvabile sperando di produrre almeno il 50% dell’anno scorso.
Con l’avvio della raccolta coincidono sempre i primi parti e quindi i primi agnellini.
Dureranno 15-20 giorni.

Approfitto per chiedervi un paio di cose importanti.

1. Lo scorso anno con l’olio del Leone di Carpineto abbiamo raccolto quasi 1000 euro che andranno in Togo attraverso Joseph Diantom (il prossimo anno dopo la sua laurea in agraria volerà lì e deciderà se acquistare libri per la scuola di Alloum, il suo villaggio (come previsto inizialmente) oppure addirittura cercare di ricostruire il tetto (crollato) della vecchia scuola. Meglio una scuola di mattoni che una tenda..certo servono pure i libri..
Destiniamo anche quest’anno il ricavato del Leone a Joseph o ci sono altre proposte?

2. Lo scorso anno la bottiglia n°1 del Tratturello andò nientemeno che a Barak Obama (eletto proprio nel mentre imbottigliavamo le prime bottiglie) per il tramite di Beatrice Ughi e di Tony Mantuano, titolare del suo ristorante preferito, La Spiaggia oltre ad essere suo chef preferito. L’augurio che gli facevamo era che il suo mandato filasse liscio come.. il Tratturello.
Anche a mandargliene un container…liscio liscio a lui proprio non può andare ma comunque… Obama ci piace assai.
Mi chiedo se rimandarla anche quest’anno a lui visto che ha ancora bisogno di ..sfilare o avete altre proposte?

p.s. la foto dell’oliveto di Parco dei Buoi è di Jeff Kauck scattata in aprile.

Jeff kauck racconta il Molise

Francesco Travaglini — Mon, 10 Aug 2009 08:59:40 +0000

Approfitto del lavoro di Michele Vitale che ha messo insieme le splendide foto di Jeff Kauck fatte a San Martino durante i giorni della Carrese. Splendide!
Grazie Michele!

http://www.youtube.com/watch?v=Z2Xv6_u92ZY

I’ve been working on this slideshow for a while. I am sorry the final result of the editing is technically far from what I expected but I am not a pro
Hope you will anyway enjoy the beautiful pics, who where taken by the acclaimed Jeff Kauck from Chicago.

The pictures were taken during the Carrese, the yarly oxen race which takes place in San Martino in Pensilis (Molise).

The music is from the “Royal Tenembaums” soundtrack

Beachcamp..un barcamp in costume

Francesco Travaglini — Thu, 06 Aug 2009 07:51:24 +0000

Sabato 8 agosto presso il lido Venus a Francavilla al Mare parteciperemo al secondo beachCamp organizzato nella città adriatica.
BarCamp e’ una nonconferenza, così come solitamente intendiamo per conferenza, che nasce dal desiderio delle persone di condividere e apprendere in un ambiente aperto e libero. Il BarCamp è una non-conferenza collaborativa, dove chiunque può salire in cattedra, proporre un argomento e parlarne agli altri, con lo scopo di favorire il libero pensiero, la curiosità, la divulgazione e la diffusione dei temi legati al Web. Una non conferenza (unconference) quindi una riunione il cui tema di discussione è deciso dai partecipanti piuttosto che prestabilito in anticipo dagli organizzatori, una riunione aperta i cui contenuti vengono proposti dai partecipanti stessi.
In questo contesto parlerò con Michele di una iniziativa imprenditoriale che sta ormai partendo e di cui parleremo pubblicamente per la prima volta.

A pranzo i nostri formaggi, il nostro olio ed le verdure dell’orto saranno lo spuntino per i partecipanti..
Se passate da quelle parti…..

L’alba di una novella era di libertà e di lavoro..

Francesco Travaglini — Mon, 29 Jun 2009 19:22:47 +0000

Dopo un inverno terribile, una primavera estiva ora, ovviamente, è iniziata un’estate primaverile o forse addirittura autunnale.
Le incredibili piogge hanno inzuppato i terreni fino a inizi di maggio ed abbiamo dovuto forzatamente cambiare i nostri progetti di rotazione dei terreni. L’orto quindi è in ritardo ma arriverà rigoglioso.

Questo è nostro frutteto dei frutti estinti..ricordate? E queste in primo piano sono le prime profumatissime mele. Credo che già il prossimo anno potremo iniziare a raccogliere qualcosa.
Stasera ho mangiato anche il primo e unico.. gelso bianco.

Nell’oliveto è tempo di trinciare le erbe che le nostre pecore non preferiscono e che ormai sono secche… e può capitare di incontrare una poiana a caccia.

Queste sono le forme del nostro pecorino di primavera….per chi volesse approfittarne.

E intanto ci si prepara per l’inverno: la nostra meta è ormai terminata, appena prima delle piogge torrenziali di questi giorni.
Insomma Parco dei Buoi lavora un pò in silenzio forse ma lavora.
Fuori si respira un clima pesante.
Il frumento duro è poco (30 quintali ad ettaro) e costa poco (20-22€ /q.le).
La cooperativa vitivinicola alla quale siamo soci non paga l’uva dal 2006.
In basso molise sono stati spiantati 300 ettari di vigneti.
Chi li ha tenuti ha cercato di risparmiare, visti i prezzi degli anni passati, quindi la gestione del vigneto è più approssimativa e poco attenta e .. la peronospora spopola.
Il nostri grappoli di montepulciano quest’anno ce li pagheranno una quarantina di centesimi al kg? Chissà.
Intanto ad Assisi il primo luglio Luca Zaia festeggia la nuova normativa sull’etichettatura dell’olio d’oliva che intanto quota € 2,5/kg.
Oggi svuotando un magazzino ho trovato dei documenti eccezionali appartenenti al mio bisnonno.
Un Attestato di Omaggio Confermativo del 1940, un Diploma di Benemerenza per un secondo premio ad una rassegna zootecnica del 1957, un riconoscimento dell’allora Ministro dell’agricoltura Medici.
Ma il documento che mi ha più emozionato e che sicuramente pubblicherò con gli altri dice:

Ricordo Municipale
al signor. Travaglini Vincenzo fu Croce, consigliere municipale
per commemorare la sua elezione alla carica municipale all’alba di una novella era di libertà e di lavoro e consacrare l’unità dell’Italia democratica.

………..

80 bottles of Leone di Carpineto for TOGO LIBRIS

Francesco Travaglini — Fri, 27 Feb 2009 22:16:46 +0000

80 bottiglie di extravergine monoalbero….
L’albero anzi, il monumento è il Leone di Carpineto
20 litri in bottiglie da 25 cl.

L’etichetta l’ha disegnata Cristiana, la controetichetta l’ha ispirata Sergio.

Le bottiglie le ha offerte la Cooperativa Olearia Larinese.
Domani con Joseph le etichetteremo e ..saranno pronte ed in vendita.
Senza prezzo…decidete voi quanto pagarlo (non ho dubbi sulla
vostra generosità:-))
(4 sono già state prenotate: due Carlo, una Sergio, una Nicoletta)
Il ricavato sarà utilizzato per acquistare dei libri per la scuola media del villaggio di Joseph Diantom, Alloum in Togo.

Joseph ci aggiornerà passo passo
Potrete prenotarlo inviando una mail
E poi, se potete ..passate parola
Grazie!

Provate a farlo scendere!

Francesco Travaglini — Tue, 20 May 2008 10:45:13 +0000

… e a dirgli che a 83 anni è ora di godersi la pensione…
… e che se arriva l’ispettorato del lavoro sono guai…
… e che inizia a fare caldo!

Il Suv, la nave e la patata.

Francesco Travaglini — Wed, 14 May 2008 21:25:01 +0000

Sono stato sempre convinto del fatto che la Regione Molise (intesa come istituzione), sia una istituzione da sopprimere o da accorpare a quella dei cugini abruzzesi.

Poco più di 300.000 abitanti:

Credo che non ci sia posto al mondo con una densità di politico-amministratore per abitante alta così come in Molise.
Ho appena visto una inchiesta mandata in onda da La 7 qualche giorno fa e vi invito a dedicare una mezzora alla sua visione.

Il Molise delle amministrazioni è quello che vedrete.
La gente Molisana è gente vera, ospitale, laboriosa.
Purtroppo però.. (ingenuamente?) collusa con questi poteri.

Che dire, sarà arrivata l’ora della sveglia?

Parlano di noi…

Francesco Travaglini — Mon, 04 Feb 2008 15:40:00 +0000

Gambero Rosso di gennaio parla di noi, del Molise e della Pampanella…

Buon 2008!

Francesco Travaglini — Mon, 07 Jan 2008 11:57:09 +0000

Un sereno 2008 a tutti!
Con i post siamo rimasti alla nevicata…. ed infatti proprio quella nevicata ci ha isolato dalla rete per parecchi giorni.
Un cavo del ripetitore radio che ci trasmette il segnale ADSL si è danneggiato probabilmente per il ghiaccio ed il tetto sul quale era posizionato era inaccessibile… per l’assenza del proprietario beatamente in vacanza.
Sono molte le cose da raccontarvi, soprattutto la prima cagliata del 2008 che vi documenteremo prossimamente.
Intanto ecco una immagine insolita e bellissima dell’oliveto di Parco dei Puledri sotto la neve: