Siamo ormai alla terza spedizione di verdure da Parco dei Buoi.

Ancora un paio di settimane con fave, piselli e carciofi e poi ci fermeremo in attesa di tutto il resto che in questi giorni stiamo trapiantando e seminando.

Questi poi sono  giorni in cui si fanno le provviste per l’inverno:  fave, carciofi e fra poco i piselli freschi da surgelare.

E poi, come possono mancare gli orcetti di carciofini sott’olio?

Ecco allora che mi è venuto in mente che  la prossima settimana, chi lo desidera può chiederci delle spedizioni di soli carciofini.

Ecco il kit:

– 4 kg di carciofini piccolini, varietà "mazzaferrata"

– 2 latte da un litro del nostro extravergine

Prezzo:  45 euro trasporto incluso.

Potete ordinare entro domenica 22 aprile, oppure domenica 29 per spedizioni nella prima settimana di maggio.

 

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