"Ma cosa vedo usa lo spino di legno? Ma lei non sa che i regolamenti europei lo vietano? Deve usare acciaio inox…"

E’ la frase pronunciata da un ispettore dell’ASL durante l’ispezione al piccolo caseificio aziendale di Rocco Ventura alias Terence Hill nella fiction di rai uno trasmessa ieri ed oggi.

Rocco difende la tipicità del suo formaggio calabro riuscendo finalmente ad ottenere la "DOP" che salverà l’economia della sua regione consentendo di produrre il formaggio come faceva suo padre ed il padre di suo padre.

…che fiction ragazzi!!

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