5 Comments

  1. liloniadriano
    16 January 2008 @ 21:02

    ricordati di portare i tuoi prodotti a Malpensa…..

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  2. Lino
    22 January 2008 @ 01:27

    Certo di un rientro senza problemi, e di una
    tre giorni interessanti e spesi con profitto.
    Gazie per il(fior fior)di ricotta buonissima.
    Un Saluto esteso anche a Tua Moglie.

    Lino

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  3. Nella
    25 January 2008 @ 14:52

    Oltre alle rapestre che ho provato come dicevi tu,e le ho trovate molto buone, ho provato anche il pancotto,ma dove le trovi queste ricette? sono veloci ma molto buone. Grazie.
    le verdure le congelo da quando le ricevo da voi. Infatti ho dovuto comperare il congelatore grande che prima non avevo.
    ciao

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  4. Francesco Travaglini
    28 January 2008 @ 00:14

    Ciao Nella,
    le ricette sono quelle della tradizione contadina, i piatti che mi preparava la mia nonna Nuccia e che mi continua a preparare la nonna Maria.
    Sono ricette semplici perchè semplici erano le materie prime.
    Niente elaborazioni, solo ingredienti freschissimi e sani.
    … congelatore, gran bella trovata! 😉
    Il sapore delle verdure fresche di stagione è inarrivabile ma meglio congelate le verdure che fresche fuori stagione.

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  5. RoDante, il Cuoco Errante
    28 January 2008 @ 22:27

    Ottima ricetta francesco… se vuoi “ingrassare” la ricetta e rendrla piu montanara utilizza anche del lardo soffritto assieme all’olio e aglio e versato sulle bietole…

    RoDante

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