Le vostre domande più frequenti sull'offerta orto….. e il primo abbonato!!

Evviva! Il primo abbonato c’è ….e che abbonato!

La Mongolfiera dei Sodi di Erbusco di Luigi Coppini, a detta di Antonio Tombolini e di Veronelli (io non ho ancora avuto la fortuna di provarla) il ristorante dove si mangia la migliore bistecca alla fiorentina d’Italia,   si è aggiudicato la palma del primo abbonato!

Il primo abbonato c’è ma molti mi chiedono informazioni più approfondite sull’offerta orto.

Ecco le domande più frequenti e le nostre risposte.

• Quale è lo stato della mondatura?
  le verdure vengono pulite della terra  e della parte non utilizzabile. Non vengono già tagliate o sminuzzate ma semplicemente preparate come fareste voi prima di metterle in frigo. Per quanto riguarda i piselli e le fave  le sgraniamo e le mettiamo in bustine o contenitori di plastica. Utilizzeremo contenitori di plastica o polistirolo per sistemare pomodori, fagiolini e tutto il resto.
• E’ possibile ricevere le verdure non mondate in tal caso quale
  sarebbe il costo?
  Questo è il costo degli abbonamenti senza mondatura:

1. Small, 20 spedizioni da 5 kg ognuna, a 250 Euro (2,50 €/kg)
2. Regular, 20 spedizioni da 10 kg ognuna, a 480 Euro (2,40 €/kg)
3. Large, 20 spedizioni da 15 kg ognuna, a 690 Euro (2,30 €/kg)

• La verdura viene consegnata in cassette di legno?
  Vengono spedite in cassette di legno con relativo coperchio.
• Le verdure sono separate in sacchetti o sono mischiate?
  Le confezioneremo in modo da non farvi perdere tempo per la sistemazione in frigo o in dispensa, quindi utilizzeremo contenitori di polistirolo o plastica a seconda del tipo di verdure.
• Che tipo di corriere utilizzi e quanto ci mette indicativamente la spedizione da voi a noi?
  I tempi di consegna sono di 24-36 ore. Utilizziamo il corriere AWS. In caso di problemi o ritardi nella consegna che danneggino le verdure recupereremo nelle spedizioni successive.
• A che punto sono le prenotazioni per quest’anno? Che probabilita’
  ci sono che l’orto si fara?
  Con queste risposte speriamo di fugare gli ultimi dubbi e convincervi….
• C’e’ la possibilita’ di avere in aggiunta occasionalmente anche
  altri prodotti (es: olio/formaggio) ?
  Certamente, le offerte relative a formaggi e olio sono on line. Cumulando più abbonamenti ovviamente si risparmia sui costi di trasporto.
  Ad esempio abbonandosi all’orto e volendo sottoscrivere anche uno dei nostri abbonamenti all’olio,  dal costo di quest’ultimo vanno detratte le spese di spedizione.
  Ecco i prezzi on line degli abbonamenti all’olio ed ai formaggi.
• Le spedizioni si pagano singolarmente o in un’unica soluzione?
  Per questi aspetti valgono le nostre regole del gioco.
• Come coltivate le vostre verdure? Agricoltura biologica, lotta integrata ecc?
  Agricoltura tradizionale, per capirci quella dei nostri nonni.
  Niente serre o forzature, utilizziamo razionalmente ed eventualmente i prodotti antiparassitari. Per le concimazioni recuperiamo il letame della nostra azienda.
  Diciamo che autocertifichiamo la nostra produzione dichiarandovi tutto ciò che utilizziamo, i tempi di carenza ecc.  ….. state tranquilli i primi abbonati siamo noi!