Battezzare un Extra Vergine

Prendo spunto da una segnalazione arrivatami da Beatrice Ughi di Gustiamo.com a New York, dove a vincere il più prestigioso premio americano è un extra vergine un po’ curioso. (Extra Vergine o Condimento a base di EVO..mah!) Ne abbiamo lette e viste così tante di stranezze che ormai nulla più può stupire ma è giusto riflettere sul […]