Search Results for: orto

Mercoledì partirà con un paio di settimane di  anticipo sul calendario stabilito, la prima spedizione dall’orto invernale di Parco dei Buoi.

Broccoli, cime di rape,verze e finocchi, coccolati dal costante tepore del sole di ottobre, sono arrivati prima del previsto.

Un clima estivo che ha accompagnato tutta la raccolta delle olive ormai terminata.

Da qualche giorno le temperature sono più vicine a quelle consuete della stagione e ……

melanzane, peperoni, fagiolini, pomodori, che continuavano imperterriti a produrre  improvvisamente si sono lessati sotto la prima brinata notturna.

Continua

Siamo arrivati all’ultima spedizione dell’orto estivo.

E’ partita oggi, solo per gli abbonati che avevano ancora un debito di ortaggi. Saranno in consegna domani.

Per noi quella appena terminata, è stata un’esperienza molto bella ed importante anche se… ci ha messo fisicamente alla prova.
Ovviamente non tutto è andato secondo le previsioni ma anche questo era.. prevedibile.
Qualche verdurina manca all’appello, vuoi per un ritardo nelle semine dovuto alla partenza ritardata  legata alle ripetute piogge invernali (aglio, spinaci, cime di rapa), vuoi per bizze climatiche che hanno pregiudicato con fatali sbalzi di temperatura alcune altre verdurine (fagioli e fagiolini).

Abbiamo cercato di compensare queste carenze con maggiori quantitativi di altri ortaggi anche oltre i quanto stabiliti inizialmente.
Qualcuno che ha prolungato le ferie, beato lui, riceverà ancora una o due spedizioni, qualcun’altro invece domani riceverà l’ultima cassettina che  la maggior parte invece ha ricevuto il 4 ottobre.

Con le spedizioni di oggi abbiamo incluso anche il resoconto con tutte le spedizioni e relative pesate, cosa che per la verità, avremmo voluto e dovuto fare prima e più spesso… Per gli altri invieremo una mail.

Poi c’è SDA.
Il nostro corriere,  spesso è stato puntuale, qualche volta distratto (vedi partite dell’Italia), qualche altra volta snervante, in altri casi impotente (quando il caldo si è fatto sentire).
Il bilancio del servizio direi che è sufficiente.
Per le prossime iniziative, proveremo a vedere se qualcun’altro offre un servizio migliore ad un costo accettabile.

Insomma,  noi non possiamo che ringraziarvi sperando che anche per voi sia stata una esperienza positiva.

Continua

Continua

L’orto invernale in effetti c’è già, non ci abbiamo ripensato!

C’è già: cavoli, broccoli, cime di rapa ecc sono già stati trapiantati e seminati …e sono bellissimi.

In tanti avevate aderito anche se non tutti avete poi formalizzato l’adesione.

Aspetto i vostri file excel con l’adesione.

Continua

Le semine ed i trapianti per l’orto d’inverno per la verità sono già iniziati.

Per qualche altro abbonato c’è ancora posto. Sbrigatevi però!

Per formalizzare l’adesione inviatemi la scheda che trovate qui.

Continua

Ecco quello che pensiamo di inviarvi dall’orto di Parco dei Buoi  per l’inverno.

Come vedete ci sono 4 possibilità di scelta e, come sapete, nei limiti del possibile possiamo modificare i quantitativi per venire incontro ai gusti di ogni famiglia.

Attraverso il foglio elettronico potrete inoltre scegliere le 10 date a voi più comode per le spedizioni, se pagare in un’unica soluzione o in due rate, se eventualmente aderire ad altri abbonamenti.

Si, perchè sfruttando la spedizione dell’orto potrete abbinare l’abbonamento all’olio e/o ai formaggi senza costi aggiuntivi di trasporto.

L’olio sarà ovviamente quello della nuova raccolta che inizierà ai primi di ottobre ed i formaggi saranno quelli che produrremo a partire da gennaio, quando ricominceranno le cagliate.

Raccoglieremo le adesioni fino al 10 settembre e anche questa volta il limite fissato per poter avviare l’iniziativa è di 50 abbonati.

 Dalle nostre parti dicono:

 "chi con tempo si prepara a ora mangia"

quindi anche se siete a godervi un caldo sole non dimenticate di… pensare alle provviste, e abbonatevi qui!

Continua

Certo è stata una settimana difficile…

Abbiamo raggiunto  anche i 35 gradi ed evitare danni alle verdurine è stato faticoso:

le abbiamo raccolte dalle 5,30 del mattino fino alle 10, confezionate al fresco e "costretto" il corriere a ritirarle alle 17.00 evitando il forno del furgone nelle ore più calde.

Speriamo di essere riusciti ad evitare danni..

Iniziano ad arrivare  le zucchine (di cui avete avuto solo un assaggio..) e dalla prossima settimana ci saranno anche le patate novelle, delle cultivar spunta e majestic.

Abbiamo raccolto anche le prime cipolle fresche che vi accompagneranno per tutta l’estate insieme a qualche rametto di sedano

Per i primi pomodori aspetteremo ancora una settimana.

Presto anche i primi fagioli borlotti ed i fagiolini che hanno risentito più di tutti della settimana di improvviso "freddo" dei primi di giugno.

Continua