[vc_row el_position=”first”] [vc_column] [vc_column_text el_position=”first last”] Nei giorni scorsi ho postato questa nota su FB. Una considerazione sui dati relativi ai dati ISTAT sulle importazioni di olio in Italia, Ne è nata una lunghissima discussione che se, nel caso foste dotati di una grande dose di pazienza, potrete leggere qui 😉 L’Italia ha importato nel 2012 […]
Oggi inizia Fancy Food a New York, Beatrice è al lavoro per promuovere il suo lavoro di ambasciatrice dell’Italia a tavola. Quella vera, fatta di territori, tradizioni vere, passioni e soprattutto di uomini e donne Veri. Non uominicchi e quaquaraquà Nicola Bovoli, produttore dello splendido extravergine di Vicopisano in questo video con Beatrice in veste […]
ll fantastico Massimo Troisi già da tempo lo aveva capito: a colp è a llor [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=C7TaibAXR0E[/youtube] Ora abbiamo un ministro che, attrezzato di blog e di newsletter giornaliere… è entrato nel libro della grande storia (!?) Massimo c’hai raggion: A colp è a llor cioè, a colp è a nnostr
In quest’articolo di Teatro Naturale si parla della California come nuova frontiera dell’olivicoltura. Il giornalista che ha firmato il pezzo conclude: …Sembra in ogni caso che anche negli Usa, come è già successo in Australia e in Cile, stia prevalendo la cosiddetta olive oil industry per la quale non importa tanto la varietà che si […]
L’UOIE ( ZYT) S’ta zitte l’uoie dend’u zìrre. Repóse. Zitte cóme i zite èppène spesate pe nzurà. Zitte, settìle, vérde chelòr d’óre bas’te nu file pe sentì jèrv’a frésche carciòfe o pemmedóre . Respire chiàne com’a ddòre du pane. T’èrrecriie chi fasciuole, i cice, ca pizz’è màne, a ciabòtte, u sughe pì zite, i fóje, […]
Questo articolo della stampa tedesca, ripreso da Michele Vitale, ancora una volta fa riflettere sulla inefficacia e sulla profonda ottusità delle politiche di promozione e turismo del Molise, questa regione quartiere d’Italia. Per fortuna qualcuno ci trova lo stesso.. P.s. Intanto dal nostro quartiere continuano a partire verso le Città del tartufo italiane, pezzi da […]
Luigi Caricato, direttore di Teatro Naturale, qui (leggi l’articolo) parla dello scarso interesse verso i blog dell’olio. Testimonianze di Franco Ziliani, Fabrizio Vignolini (presidente ONAOO), Alessandra Cuscinà e mia 🙂 Una bella soddisfazione per un blogger di campagna.